tisdag 1 maj 2018

Granola

Nu när jag ändå är i gång. Här kommer ett recept på billig hemgjord granola. Det här är inget överdrivet sötsliskig granola då jag använder osötad äppelmos. Byt till en sötad äppelmos och ha i mer honung om du vill du ha en sötare granola.

Ingredienser:

Havregryn
Solrosfrön alt. nötter/frön som du föredrar
Kanel
Kardemumma
Äppelmos
Lite honung (valfritt)
Russin alt. torkad frukt som du gillar

Ställ ugnen på 180 grader. Blanda havregryn, solrosfrön, äppelmos, kanel, kardemumma och honung så att de blir fuktiga men inte mjuka och soggy. Jag har inga exakta mått på ingredienser utan höftar med allt. Fyller en hel plåt med havregryn strör över så mycket frön och kryddor som jag vill ha och blandar bara. Sen ställer jag plåten i ugnen och rör om var 10-15 min. Va försiktig så att du inte bränner granolan. Ta ut och låt granolan svalna när du ser att granolan är torr och har lagom fin gyllene färg. När granolan har svalnat häller du i så mycket russin du vill ha och sen så är det klart!

Får det lov att vara en skål hemgjord granola? :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar