måndag 21 maj 2018

Fancy schmancy lemon ricotta pancakes

Min kärlek till pannkakor är oändlig. Gjorde pannkakor av ricotta och citronzest igår. De blev så goooda.

Ingredienser:
125 g ricotta
2 ägg
2 dl mjöl
2 dl mjölk
1 tsk salt
2 msk socker
25 g smör
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
Lite citronsaft och skal
Olja för stekning
Lönnsirap och skivad banan som topping



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar